Ғизои дуруст барои талафоти вазн: менюи солим барои як ҳафта

Духтари лоғар дар парҳези дуруст

Нигоҳ доштани шакл на танҳо барои зебоӣ, балки саломатӣ низ мебошад. Таҳияи менюи парҳези солим барои талафоти вазн барои як ҳафта хеле муҳим аст. Парҳезҳо таъсири зуд, аммо пойдорро нишон медиҳанд. Бояд сазовори эътимод ба мутахассисоне шавед, ки ба шумо вазни худро дар ғизои дуруст аз даст диҳанд, на бо ҷорӣ кардани маҳдудиятҳои қатъӣ дар меню.

Барои тасвири зебо ва саломатӣ, баданро бо микроэлементҳои ҳаётан муҳим ва витаминҳо таъмин кардан лозим аст. Бо вуҷуди ин, мустақилона тартиб додани меню барои талафоти вазнин он қадар осон нест. Набудани парҳези солим аллакай боиси пайдоиши минои иловагӣ мегардад. Ва баръакс - мо худамон пай мебарем, ки чӣ тавр мо вазни худро гум мекунем, агар танҳо мо тавонистем ғизои дурустро барои аз даст додани вазн дар хона ташкил кунем ва давоми як ҳафта менюи солимро риоя кунем.

Ин роҳи беҳтарини паридан аст, агар шумо дар хотир доред, ки солим будан на танҳо вазни худро гум кардан муҳим аст. ҲМ-ро таъсис дода, танҳо дар тӯли як ҳафта риоя кардани чунин меню боқӣ мемонад.

Принсипҳои асосии ғизои дуруст барои талафоти вазнин

Пухтупаз дар теплоход барои талафоти вазн

Бо якбора рад кардани баъзе хӯрокҳо, шахс метавонад ба осонӣ фунт стерлингро аз даст диҳад. Ин барои занҳое, ки омодаанд менюи рӯзро шадидан маҳдуд кунанд, ҷолиб аст. Аммо оқибатҳои чунин радди саломатӣ таҳдид мекунанд. Дар парҳез, шумо метавонед вазни худро гум кунед, норасоии шадиди энергия, мушкилоти ҳозима ва корношоямии узвҳои гуногунро ҳис кунед. Ба ҷои ин, беҳтар аст, ки принсипҳои ғизои дурустро ба ёд оваред ва дар асоси онҳо барои худ як ҳафта барои талафоти вазн меню тартиб диҳед:

  1. Одаме, ки вазни худро гум мекунад, ҳангоми тартиб додани меню бояд миқдори дурусти сафедаҳо, чарбҳо ва карбогидратҳоро дар парҳез риоя кунад.
  2. Барои талафоти вазн, онҳо миқдори сабзавот ва меваҳои истеъмолшударо зиёд мекунанд: онҳо барои ба эътидол овардани рӯдаи меъда ва тоза кардани он ивазнашавандаанд.
  3. Миқдори карбогидратҳои зуд ба ҳадди ақал нигоҳ дошта мешавад.
  4. Ғизои солим дар менюи вазнин барои ҳар рӯз - маҳсулоти ширӣ. Он организмро бо калтсий ва сафеда таъмин мекунад.
  5. Истеъмоли намак бояд дақиқ назорат карда шуда, маънои аслии онро бо грамм чен кунад. Барои ғизои хуб ва таъмини ниёзҳои бадан ба ин модда дар давоми рӯз ба хӯрокҳои асосӣ ба миқдори 5-10 г намак илова кардан кофӣ аст, аз ҳад зиёд варамҳоро ба вуҷуд меорад ва ба кори гурдаҳо ва дигар узвҳо таъсири манфӣ мерасонад.
  6. Барои коркарди маҳсулот тавсия дода мешавад, ки ҷӯшондан, пухтан, буғ додан. Барои аз даст додани вазн шумо бояд аз пухтан даст кашед.
  7. Миқдори обро назорат кардан лозим аст - бисёриҳо онро хеле кам менӯшанд.

Барои кӯмак ба менюи салоҳиятнок барои талафоти вазнини солим, ҷадвали ғизои дуруст пешбинӣ шудааст. Одатан, гум кардани вазн танҳо ба шумораи калорияҳо манфиатдор аст. Аммо диетологҳо тавсия медиҳанд, ки диққати ин ё он маҳсулотро аз ҷониби организм ҷаббида ва ҳазм карда шавад.

маҳсулот сафеда, г Карбогидратҳо, g фарбеҳ, г ҳазмшаванда ҳазмшаванда
Тухми мурғ 12. 7 0. 7 11. 5 97 1
Шир / Кефир 2. 8 3. 6 3 94 1
панир 25 - 20-30 98 1
гӯшти гов 18. 9 - 12. 4 95 0. 92
гандум 12. 7 70. 6 1, 1 80 0. 54
лӯбиё 22. 3 54. 5 1. 7 80 0. 68
моҳӣ 21. 0 - 7. 8 95 0. 90

Ҳазмшаванда бо фоиз бо дар ҷадвал ифода карда шудааст. Ин нишондиҳанда нишон медиҳад, ки маҳсулот то чӣ андоза қобилияти дар рӯдаи ҳозима тақсим шудани моддаҳои оддиро дорад, ки пас аз он бадан ҷаббида мешавад. Яъне, ҳар қадаре ки шумора зиёдтар бошад, ҳамон қадар беҳтар аст - ғизо самаранок ҳазм шуда, ба кимиёҳои пурқимат мубаддал мешавад.

Мафҳуми ҳозима барои муайян кардани сифати сафеда ҷорӣ карда шуд. Арзиши баландтарин як аст. Ин маънои онро дорад, ки таркиби аминокислотаи сафеда ба таври беҳтарин ба талаботи бадани инсон ҷавобгӯ аст ва ба қадри имкон самаранок ҷаббида мешавад.

Ғизои дуруст

парҳез барои талафоти вазнин

Баъзан чунин ба назар мерасад, ки ташкили парҳези солим барои талафоти вазнин ғайривоқеӣ аст, дар давоми як ҳафта менюи пурраро фикр кунед. Аммо, ин як масъалаи одат аст. Аввалан, шумо метавонед ҳадди аққали ҳадафро муқаррар кунед - на камтар аз як ҳафта парҳезро риоя кунед.

Ҳангоми банақшагирии ҷадвали рӯз барои талафоти вазнин субҳонаро фаромӯш накунед: ин принсипи асосии РР аст - ҳар саҳар бояд аз хӯрокхӯрӣ оғоз ёбад. Фосилаи беҳтарин байни хӯрокҳо се соатро ташкил медиҳад, то он вақт барои ҳазм кардан вақт дошта бошад, аз ин рӯ парҳези салоҳиятдор барои аз даст додани вазн бояд дар як рӯз 4-5 хӯрок дошта бошад. Ҷадвали хӯрок барои як ҳафта бояд бо назардошти реҷаи ҳаррӯзаи худ, фишори ҷисмонӣ ва рӯҳии шумо ба таври инфиродӣ сохта шавад.

Газакҳо дар парҳези дуруст

Барои парҳез кардани вазн парҳез тартиб дода, беҳтар аст, ки хӯрокҳои солимро соат ба соат бихӯред, назар ба он ки дар байни рӯзаҳо газакҳои бетартибона. Ин аз ду сабаб зараровар аст. Аввалан, шахс пай намебарад, ки чӣ гуна миқдори калорияҳо дар як рӯз истеъмол карда мешавад, илова бар онҳое, ки ба меню дохил карда шудаанд, бо ҳар як сэндвич ё ғалладонагиҳо зиёд мешаванд. Сониян, режими возеҳ фаъолияти рӯдаи ҳозимаро ташкил мекунад.

Хӯрокҳои гуногуни солим

Рӯйхати маҳсулот барои ғизои дуруст ва кам кардани вазн дар хона

Хабари хуш барои онҳое, ки вазни худро гум мекунанд - менюи ғизои дуруст барои аз даст додани вазн метавонад фарқ кунад ва бояд фарқ кунад. Асоси парҳез хӯроки солим мебошад. Сабзавот ва меваҳои аз нахи бой, витаминҳо тақрибан маҳсулоти асосии аз даст додани вазни хонагӣ мебошанд.

Аммо даст кашидан аз гӯшт нодуруст аст. Парранда барои пӯсткашонӣ беҳтарин аст. Шумо инчунин метавонед хӯрокҳоро аз гӯшти гӯсола, харгӯш, мурғобӣ пухта метавонед.

Моҳӣ низ ба рӯйхати маҳсулоти ҳафта шомил карда шудааст. Барои талафоти вазнин, матлуб аст, ки ин навъҳои сафед бошанд. Аммо ҳафтае як маротиба, шумо метавонед самак фарбеҳ ё дигар моҳии сурх бихӯред. Идеалӣ, шири ферментӣ ба менюи аз даст додани вазни солим дохил карда шудааст: он бояд ҳар рӯз барои дастгирии узвҳои ҳозима истеъмол карда шавад. Кефир ё йогурти табиӣ бидуни шакар ва рангҳои хӯрокворӣ хеле хуб аст.

Лӯбиёиҳо хеле муфиданд ва ба талафоти вазнин мусоидат мекунанд. Маҳсулоти ширии табиӣ ва панир низ ба меню дохил карда шудаанд. Дар мавриди маҳсулоти нонпазӣ бошад, беҳтар аст, ки дар сари суфра нони ҷавдор дошта бошед, на нони гандум ва ё нони гандум.

Кадом хӯрокҳоро барои аз даст додани вазн хориҷ кардан лозим аст

Дар маҷмӯъ, қариб ҳамаи хӯрокҳои меню дар тӯли як ҳафта аз рӯи принсипҳои ғизои дуруст қобили қабуланд, аммо барои баъзеҳо беҳтар аст, ки истисно карда шавад, то вазни худро зуд ва бидуни зарар ба саломатӣ аз даст диҳед. Ин ба хӯрокҳои чарбӣ ва бирён, чипҳо ва оби сода, қаннодӣ ва кулча дахл дорад - онҳо набояд дар менюи талафоти вазн бошанд.

Дар нақшаи хӯроки ноҳамвор шумо метавонед равғанро дохил кунед, аммо миқдорашро шадидан назорат кунед. Идеалӣ, майонез ва чипҳоро истисно кунед. Шумо инчунин бояд аз хӯрдани ҳасиб, ҳасиб, маҳсулоти чарбии ширӣ парҳез кунед. Беҳтараш барои фарбеҳ шудан хуки равғанӣ, мурғобӣ, гусро пухта набаред.

Чӣ тавр менюи худро дуруст ба нақша гирифтан мумкин аст

Идеалӣ, барои рафтан ба компютер, шумо бояд нақшаи ҷадвали дар кадом миз ва дар кадом вақт бояд гузоштанро муфассал нақш кунед. Ин, хусусан дар аввал, то он даме, ки ғизои дуруст ба одат табдил ёбад, интизом аст.Барои он ки аз менюи талафоти вазн таъсир расонад, аввал фикр кардан лозим аст, ки чӣ гуна тақсим кардани маҳсулоти гуногун. Ва барои ин, шумо аввал меъёри калорияро муқаррар кунед ва дар асоси он ҳисобҳо кунед.

Дар бораи менюи парҳезӣ барои аз даст додани вазн дар тӯли як ҳафта фикр карда, ин принсипро ба ёд овардан лозим аст - ҳар рӯз бадан бояд дар таносуби мутавозин ҳам равғанҳо ва сафедаҳо ва карбогидратҳо, витаминҳо, макро ва микроэлементҳо гирад. Пас, бояд парҳез, аз ҷумла хӯрокҳоро аз маҳсулоти гуногун таҳия кард. Менюи инфиродии вазнин бояд ҷои сабзавот ва меваҳо, моҳӣ ва гӯшт, чарбҳои солим ва ғалладонаро дошта бошад.

Чӣ гуна метавон мувозинатро ба даст овард

Нақшаи парҳезӣ

Агар дар бораи фоиз сухан ронем, пас ҳар рӯз тақрибан нисфи парҳез барои аз даст додани вазн бояд карбогидратҳо гирифта шавад. 30% -и дигар ба сафедаҳо ва боқимонда ба чарбҳо дода мешавад. Ҳангоми тартиб додани чунин менюи оддӣ сатҳи фаъолияти ҷисмониро ба назар гирифтан лозим аст. Ҳангоми омӯзиш, кори ҷиддии зеҳнӣ дар пеш аст, бигзор хӯрок зичтар ва сертар бошад.

Барои дуруст тартиб додани меню барои ҳар як рӯз беҳтар аст аз субҳонаи пурқимат оғоз карда, бо ҳар роҳе, ки онро ба менюи аз даст додани вазни солим дохил кунед. Идеалӣ, барои шом чизи сабукро тарк кунед - масалан, як шиша кефир. Дар бораи нӯшокиҳо фаромӯш накунед. Гарчанде ки ба оби тозаи карбонатдор афзалият додан беҳтар аст, ҳеҷ кас шуморо маҷбур намекунад, ки аз чой ва қаҳва, компотҳо ва нӯшокиҳои мевагӣ даст кашед. Ҳангоми банақшагирии ҷадвали рӯз беҳтар аст, ки нӯшокиҳои тоникиро дар нимаи аввали он нӯшед.

Варианти беҳтарин барои меню иборат аз он аст, ки як меъёрро барои ҳафт рӯзи аввал ва дигаре барои 2 ҳафтаро ташкил диҳед. Охир, муҳим он аст, ки зарфҳо дилгир нашаванд, одам метавонад бо роҳҳои гуногун хӯрок хӯрад. Гузашта аз ин, шумо метавонед вариантҳои менюи тайёр кардани ғизои солим ва дурустро барои талафоти вазнин пайдо кунед.

Коршиносон қатъиян тавсия медиҳанд, ки хӯрокро нагузаронед ва бо хӯрок об нӯшед: ин принсипи оддӣ барои ғизои дуруст хеле муҳим аст, ки бо он талафоти вазнин аён хоҳад буд. Агар ҷадвал чунин бошад, ки баъзан дар ҳақиқат ягон роҳи хӯрдан вуҷуд надорад, пас ба шумо лозим аст, ки бо худ газаки солим дошта бошед. Инҳо метавонанд чормағз, меваҳои хушк, меваҳои тару тоза, кефир ё йогурт бошанд.

Менюи намуна барои як ҳафта бо дорухат

Барои бисёр ҳамзамонон мустақилона як парҳезро барои худ таҳия кардан душвор аст, ки бо сабаби ғайриомилӣ - нарасидани вақт. Аз ин рӯ, пайдо кардани менюи муфассали омодашуда барои гум кардани вазн осонтар аст ва онро истифода баред, шояд онро барои худ танзим кунед. Ин корро хеле содда кардан мумкин аст - иваз кардани маҳсулот бо аналогҳои баробар. Масалан, ба ҷои моҳӣ - филми мурғ, ба ҷои себ - нок.

Ташкили ғизои дуруст барои талафоти вазнин бо доштани меню барои ҳар рӯз хеле осонтар аст. Агар танҳо аз он сабаб, ки шумо метавонед ба мағоза бо рӯйхати мушаххаси маҳсулот равед. Бо ин роҳ шумо эҳтимол камтар ба васваса афтед ва чизи зарарнокро харед.

Гузариш ба парҳези солимро дар рӯзномаи ҳафтаи ғизохӯрии вазнин осонтар мекунад, ки дар он шумо метавонед сабт кунед, ки чӣ қадар хӯрок хӯрда шудааст. Гарчанде, ки ба ҳисоби миёна, тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз 1500 ккал истеъмол карда шавад, барои касе барои як рӯз ин кофӣ нахоҳад буд - агар тарзи ҳаёт фаъол бошад, мобилӣ. Бо шарофати рӯзнома, пайгирии вазъи саломатӣ, ҳолат, вазн ва осонтар мешавад ва дар ҳолати зарурӣ парҳези худро танзим кунед, хӯрокҳои зиёдатиро илова ё хориҷ кунед.

Шоколад ва себ

Ҳеҷ гуна халал ва хароҷоти нолозим

Ҳангоми интихоби менюи тахминӣ барои талафоти самаранок, шумо набояд фавран дар назди худ вазифаи ҳадди аксар гузоред. Дар акси ҳол, вайроншавӣ тақрибан ногузир аст. Хӯроки асосии он аст, ки хӯрокҳои гуногун дар парҳез мавҷуданд: ба шарофати менюи гуногун, гузаштан ба ғизои дуруст осонтар аст. Ва ҳатто мутахассисон тавсия медиҳанд, ки ба заъфҳои хурд иҷозат диҳед.

Дар менюи ҳафтаина, шумо бешубҳа метавонед баъзе шириниҳои мамнӯъро ҳатто ҳангоми аз даст додани вазн дохил кунед. Масалан, он метавонад як шоколад ё ширини дӯстдоштаи шумо бошад. Танҳо пеш аз нисфирӯзӣ хӯрдани ширинӣ тавсия дода мешавад, то ки ба паҳлӯҳо камтар грамм ғун карда шавад.

Бароҳатӣ, шумо метавонед менюи буҷетиро барои ғизои дуруст барои талафоти вазнин бардоред. Бо шарофати барномаи дақиқи талафоти вазн дар тӯли як ҳафта, шумо метавонед бо стереотип ҷудо шавед, ки ғизои солим гарон аст. Бештар аз ҳама, мо фақат пай намебарем, ки чӣ гуна мо хӯрокхӯрии шубҳанок дар фастфуд ё хариди ғайринақшавӣ дар супермаркет - маҳсулотеро, ки ба принсипҳои ғизои солим баръало сарф мекунанд, сарф мекунем.

Моҳӣ ва хӯриш витамини

Душанбе

Рӯзи аввали ҳафтаро барои кам кардани вазн беҳтар аст аз чизи болаззат ва солим оғоз намоед, ки муносибати мусбӣ бахшад. Аз ин рӯ, барои наҳорӣ, шумо метавонед як стакан кефир ва буттамеваҳои камравғанро ҳамвор кунед, ки ба он як ҷуфти қошуқи каҳро илова кунед. Барои хӯроки нисфирӯзӣ хӯрдани шӯрбои мурғ бо угро ва сабзавот хуб хоҳад буд. Барои хӯрокхӯрӣ, меню метавонад моҳии пухта бо гиёҳҳои хушбӯй ва хӯриши витамин барои он - аз карам, сабзӣ ва себро дар бар гирад.

Равғани растанӣ ҳамчун либос барои ғизои дуруст истифода мешавад. Баъзан ба меню илова кардани сметана ҷоиз аст. Ҳангоми тайёр кардани газакҳо, шумо метавонед якчанд мева ё панирҳои косибӣ бо як пиёла чойи лимӯ бихӯред. Барои аз даст додани вазн беҳтар аст, ки шакар комилан пешгирӣ карда шавад. Агар шумо бе ширин тамоман чой ё қаҳва нӯшида натавонед, пас асал илова кунед.

сешанбе

Барои наҳорӣ, шумо метавонед як пиёла қаҳваи гарм, тухми мурғ ва сабзавоти тару тоза нӯшед. Масалан, аз менюи тайёр хӯриши карам ва бодиринг, ки бо сметана намакин карда шудааст, комил аст. Хӯроки шӯрбо сабзавот, сандвич бо панири сахт ва тухм аст. Бегоҳӣ барои талафоти вазн, шумо метавонед худро бо лососаи гӯштӣ бо қаламфури булғор шод кунед.

чоршанбе

Рӯзро бо синаи мурғи судакшуда оғоз кунед, ки бо помидори тару тоза ҳамоҳанг аст. Дар вақти нисфирӯзӣ, бобуи ҷав бо сабзавот ва гӯшти гӯсола ба шумо кӯмак мекунад, ки сер шавед. Кефир ва як донаи ғалладонагиҳо барои ҳама рӯзҳо комил хоҳанд буд.

панҷшанбе

Барои ҳаловати лаззатбахши вазн шумо метавонед бо панирҳои косибӣ наҳорӣ кунед ва ба он як қошуқ асал илова кунед. Хӯроки нисфирӯзӣ аз биринҷи судак ва хӯриши сабзавот рӯй медиҳад.Зарфҳо барои рӯзи ҷумъаБарои хӯрокхӯрӣ поллокро пухта, ба он алафи баҳрӣ илова кунед.

ҷумъа

Дар ин рӯз, ки ҳафтаи корӣ ба охир мерасад, наҳорӣ метавонад самимӣ бошад. Аз меню, ду дона тухми пухта бо ду тост ва як буридаи панири сахт иҷро мешавад. Шӯрбо шӯрбо бо гӯшти гӯшт, хӯриши сабзавот ва бодирини марҷумак мебошад. Ёддошти ниҳоӣ қаламфури бо қошуқи сметанаи камравған пур карда мешавад.

шанбе

Шумо метавонед барои хӯрокхӯрӣ бо хӯрокхӯрӣ чой пазед. Барои хӯроки нисфирӯзӣ, менюи аз даст додани вазни самаранок бояд як табақ шӯрбои занбӯруғӣ, баъзе биринҷ судак бо буридаи гов ва хӯриши сабзавотро дар бар гирад. Хӯроки болаззат ва солим моҳии буғӣ бо нахӯди сабз хоҳад буд.

якшанбе

Барои наҳории рӯзи якшанбе, қаҳва бо ду сандвич бо панир ва помидор хуб аст. Дар миёнаи рӯз, шумо бояд бо сина мурғ бо сӯзишвории марҷумак сӯзишворӣ пур кунед. Барои хӯрокхӯрӣ бо сабзавоти гӯшзад дӯстдоштаи худ моҳӣ гиред.

дастурҳои содда ва солими талафоти вазн

Баъзан барои шурӯъкунандагон азхуд кардани принсипҳои ғизои солим душвор аст. Он гоҳ дастурҳои тайёр барои хӯрокҳои оддӣ, ки бидуни бори гарони калория ба саломатӣ фоида меоранд, кӯмак мекунанд.

Дар омади гап, инчунин бояд аз таассуб халос шавед, ки ғизои мувофиқ бо нобаёнӣ омодагӣ вақти зиёдеро талаб мекунад. Танҳо тавассути омӯхтани дастурҳои каме ислоҳшуда барои ҳамаи хӯрокҳои ошно ба нақша гирифтани менюи солим комилан имконпазир аст.

Котлетҳои мурғ дар танӯр

котлетҳои мурғ

Диетологҳо ба гӯшти лоғар такя карданро тавсия медиҳанд. Аз ин рӯ, варианти олӣ барои ғизои дуруст котлетҳои мурғ аз чунин қисми парранда, ба мисли сина мебошад.

Табақ барои таркиби сафедаи баланд ва ҳозимааш осон аст. Аммо дар чунин хӯрок ҳадди аққал чарбҳо ва карбогидратҳо мавҷуданд. Аз ин рӯ, котлетҳо ба менюи солими талафоти вазнин хуб мувофиқат мекунанд. Барои пухтупаз ба шумо лозим меояд:

  • 400-500 грамм пистони мурғ;
  • як пиёз;
  • як дона сирпиёз;
  • 100 г панирҳои косибии бидуни чарб;
  • 2 сафед ва 1 зардии тухм.

Пас аз реза кардани мурғ ба гӯшти қима, пиёз ва сирпиёз бурида, боқимондаи компонентҳоро илова кунед. Барои хушбӯйӣ ва маззаи гуворо мушт (реш), як қошуқ бодиён хушк, намак ва мурч сиёҳ илова кунед. Пас аз омехта кардани масса котлетҳо ташаккул меёбанд ва дар танӯр дар 180 дараҷа 30-40 дақиқа пухта мешаванд.

Инчунин як варианти ҷолиби пухтани котлетҳои мурғи дӯстдоштаатон барои ташкили ғизои дуруст бо мақсади аз даст додани вазн мавҷуд аст. Ба ҷои панирҳои косибӣ, дар ҳамон таносуб, сабзавоти буридашудаи дӯстдошта ба гӯшти майдакардашуда илова карда мешавад - масалан, сабзӣ, қаламфури булғорӣ. Ба туфайли ин, котлетҳо хеле боллазату шаҳодатнок ва тамоман камравған мебошанд, бинобар ин онҳо метавонанд барои ғизои солим барои талафоти вазнин бехатар дохил карда шаванд.

Панири твороги хонагӣ

панири твороги худсохт

Диетологҳо хӯрдани панирро манъ намекунанд. Аммо, вақте ки сухан дар бораи маҳсулоти саноатӣ меравад, онҳо инро эҳтиёт мекунанд. Ҳамааш ба виҷдони истеҳсолкунанда, алахусус дорухат вобаста аст. Баъзе намудҳои панирҳои аз мағоза харидашуда барои ғизои дуруст комилан номувофиқанд. Барои он ки ба сифат шубҳа накунед, шумо метавонед маҳсулоти худро ба меню дохил кунед.

Панири твороги хонагӣ табобати воқеист, ки ҳамчун алтернатива ба маҳсулоти саноатӣ хидмат мекунад. Шумо метавонед онро хеле зуд аз рӯи рецепти соддатарин пухта, ба менюи талафоти вазнин илова кунед. Барои ин ба шумо лозим аст, ки як литр ширро бо равғаннокии 3, 2 фоиз ҷӯшонед. Ба он 30 мл сиркои себи себ ва ду қошуқ равған ворид карда мешавад. Барои таъми тунд, шумо метавонед як қошуқи гиёҳҳои хушки дӯстдошта ва каме намак илова кунед.

Массаи ҳосилшударо бояд ба ҷӯшон оваранд ва сипас аз гармӣ тоза карда, аз болояш сӯзанҳо гузаронанд. Сардиҳои дар натиҷа овардашударо фишурда, зери зулм қарор медиҳанд. Вақте ки он хунук мешавад, шумо метавонед онро фавран ба ҷадвал пешниҳод кунед.

borsch сабз

Борши сабз

Бисёр одамон дастархони худро бе шӯрбо ё борш тасаввур карда наметавонанд. Аммо, на ҳар як курси аввал барои барномаи ғизо барои талафоти вазнин мувофиқ аст. A hodgepodge ғизоӣ ё шӯрбои бойи нахӯд бо қабурғаҳои хук бешубҳа ба меню мувофиқат намекунад.

Боршти сабзро тамоми занони хонашин тамоми сол бо завқ омода мекунанд. Ва ҳангоме ки ҳадаф такмил додани шакл аст, табақ дар муқимӣ меояд. Шумо бояд онро сабук пазед - на дар асоси шўрбои гӯштӣ, балки дар оби оддӣ. Ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

  • 2, 5 литр об;
  • 2 даста қошуқча;
  • 2-3 дона. сабзӣ;
  • 1 пиёз;
  • 3-4 дона. картошка.

Обро ба оташ андозед, то ҷӯшад. Тухмҳои сахт судакро ҷудогона мепазанд. Сабзавотро пӯст мекунанд, мешӯянд ва мебуранд. Соррел низ бояд бодиққат шуста шавад. Дар зарфе, ки бо равғани зайтун молида шудааст, ба шумо лозим аст, ки пиёз ва сабзии реза кардашударо бирён кунед, ки қаблан тарошида шаванд.

Сабзавотро ба оби ҷӯшон мефиристанд ва сипас картошкаро ба он ҷо мегузоранд. Дар охир, қошуқро илова кунед, то ки он пухта нашавад. Тухмҳои бурида дар борши тайёр гузошта мешаванд. Ҳангоми хизмат, шумо метавонед сметана илова кунед ва табақро бо бодиён, ҷаъфар ё дигар гиёҳҳои дӯстдошта пошед.

шириниҳои себ бо асал ва твороги

Азбаски шириниҳо бо ғизои дуруст бояд бо меваҳо иваз карда шаванд, соҳибхоназанҳо манфиатдоранд, ки чӣ гуна онҳоро барои тағирот болаззат ва зуд пухтан мумкин аст, то доимо хом нахӯранд. Тайёр кардани себи бо асал ва панири косибӣ пухта осон ва содда аст.

Меваро шуста, болояшро бурида ва бодиққат донед. Як қошуқи панир, косибӣ бо асал омехта ва бо массаи меваҳо пур карда мешавад. Боқӣ мемонад себро дар танӯр то пухта дар ҳарорати 180 дараҷа пухтан. Одатан, барои ин бист дақиқа кофӣ аст.

Духтаре, ки дар ғизои дуруст вазни худро гум кардааст

боздидҳо

Таҷриба нишон медиҳад, ки барои талафоти вазнин риояи принсипҳои асосии ғизои солим кофӣ аст. Килограмҳо на танҳо дар пеши назари мо гудохта мешаванд, мисли парҳезҳои сахт. Ба ҳисоби миёна, парҳези солим ба шумо имкон медиҳад, ки дар як моҳ тақрибан ду кило кам шавед.

Ин як варианти вазнин барои талафоти вазнин аст.

Гузашта аз ин, мувофиқи ақидаи онҳое, ки вазни худро гум кардаанд, парҳезе, ки барои як ҳафта таъин шудааст, барои саломатӣ муфид аст. Дар баробари хуруҷи фунтҳои иловагӣ, системаи ҳозима беҳтар мешавад, пӯст аз доғҳо тоза мешавад, ранги он беҳтар мешавад. Аз хурдӣ сар карда, шумо метавонед ПҲ-ро ба як одати худ дароваред, ки ҳама чизи зарароварро, ки мо аксар вақт дар роҳ мехӯрем, барои хӯрокҳои солим ва болаззат аз менюи солим барои талафоти вазнин ба таври куллӣ тағир диҳед.