Аз даст додани 800 грамм чарб дар як рӯз бидуни гуруснагӣ ва стресс, хӯрдани котлет, кукиҳо ва шириниҳо - дар парҳези «6 барг» воқеист! Дар ин мақола дастурҳои хӯрокҳоеро пайдо мекунед, ки ба шумо лоғарӣ ва зебоии шуморо бармегардонанд!
Диетолог Анна Йоханссон, парҳези шведии 6 Petal (аксар вақт парҳези Chamomile, Flower Diet номида мешавад) бар менюи шашрӯзаи моно асос ёфтааст. Офаринандаи парҳез ғояи худро ҳамчун гул бо шаш барг (рӯз) тасаввур кард. Дар ҳар як гулбарг ӯ маҳсулотеро тасвир кард, ки барои истифода дар он рӯз тасдиқ шудааст. Хӯроки асосии он аст, ки маҳсулотро мувофиқи тартиби тавсияшуда истифода баред. Он гоҳ барои ҳар як давраи шашрӯза шумо метавонед аз 2 то 5 кило вазн кунед. Биёед хусусиятҳои ин системаи барқро муфассалтар дида бароем.
консепсия
Парҳези 6-баргӣ парҳезро ба давраҳои шашрӯза тақсим мекунад:
- аввал - ҳама гуна моҳӣ;
- дуюм - сабзавоти гуногун;
- сеюм - мурғ;
- чорум - ғалладонагиҳо (каша);
- панҷум - панир, косибӣ;
- шашум - меваҳои гуногун.
Шумораи маҳсулот дар як рӯз аз ҷониби системаи лоғарсозии "6 барг" муқаррар карда нашудааст, аммо диетологҳо тавсияҳои зеринро риоя мекунанд: моҳӣ, мурғ, панир - на бештар аз 0, 5 кг, мева ва сабзавот - ҳадди аксар 1, 5 кг, ғалладонагиҳо - недар шакли хушк аз 0, 2-0, 3 кг зиёдтар аст.
Муҳим!Маҳсулотро бо ҳам иваз накунед!
Шумо метавонед дар як рӯзи парҳези якранги 6-баргӣ барои талафоти вазн чӣ қадар вазни худро аз даст диҳед, аз хусусиятҳои инфиродии бадан ва фаъолияти ҷисмонии дар давоми рӯз вобаста аст. Одатан, талафоти вазн 500-800 граммро ташкил медиҳад.
Ҳангоми аз даст додани вазн чӣ нӯшидан мумкин аст? Пас, ин об, чой, сукути гиёҳӣ, афшураҳост.
Қоидаҳои асосии системаи хӯроквории 6-баргии Шветсия:
- Дар як рӯз танҳо як маҳсулотро истеъмол кардан мумкин аст.
- Ба шумо лозим аст, ки зуд-зуд, дар қисмҳои хурд хӯрок бихӯред, хӯрокро танҳо пас аз бодиққат хоидан бояд фурӯ баред.
- Нӯшидани моеъҳо дар байни хӯрок, на дар вақти.
- Маҳсулотро бояд комилан дар пайдарпаии тавсияшуда истеъмол кард, зеро он дорои принсипи ивазшавандаи сафедаҳо ва карбогидратҳо мебошад.
- Аз шириниҳо, маҳсулоти қаннодӣ, ҳанут даст кашед.
Чӣ қадар шумо метавонед парҳези гулро давом диҳед, аз вазну тоқати шумо вобаста аст. Чун қоида, пас аз гузаштани як давра ва танаффус, тавсия дода мешавад, ки курсро такрор кунед. Аммо, пас аз тарк кардани курси шашрӯзаи талафоти вазнин, ба шумо фавран ҷаҳидан ба хӯроки дӯстдоштаатон лозим нест. Баъд аз ҳама, саломатӣ ва вазн аз он вобаста аст, ки шумо ҳар рӯз чӣ мехӯред. То ҳадди имкон ба системаи хӯроквории Шветсия партоед ва ба принсипҳои ғизои хуб идома диҳед. Танҳо дар он сурат шумо таъсири заифро нигоҳ медоред.
Парҳези 6-petal Шветсия аз ҷониби занони тамоми ҷаҳон самаранок исбот шудааст. Духтурон аз онҳо розӣ ҳастанд, зеро принсипи ғизои ҷудогона ба организм имкон медиҳад, ки аз ҳар як маҳсулот танҳо моддаҳои муфид бигиранд ва калорияро ба вазни зиёдатӣ табдил надиҳанд. Бо риояи тавсияҳои парҳезӣ, шумо гуруснагӣ ва стрессро ҳис намекунед. Барои рӯҳбаланд кардани шумо шумо метавонед гул кашед ва буред, дар ҳар 6 гулбарг номи маҳсулотро нависед ва бо қаламҳои дурахшони дурахшон ранг кунед. Бо гузоштани чунин гул дар ҷои намоён шумо ҳадафи худро ба ёд меоред.
Меню
Онҳое, ки ба парҳези 6-petal-и шведӣ пайравӣ карданро интихоб кардаанд, дар тӯли 6 рӯз танҳо 6 хӯрок мехӯранд. Як маҳсулот дар як рӯз, дар пайдарпаии қатъӣ бо тавсияҳо. Ҳоҷат ба тартиб додани менюи махсус нест, дастурхони маъмулии худро интихоб кунед. Дорухатҳои буғӣ бо ҳадди аққал равған ва намак бартарӣ дода мешаванд. Мувофиқи баррасиҳо, маҳсулоти пешниҳодшударо тамоми 6 рӯз баҳра бурдан мумкин аст.
Ҳангоми омодагӣ ба хӯроки шашрӯзаи якранги худ, дар асоси миқдори тавсияшуда барои ҳар як хӯрок як ҳафта хӯрок захира кунед. Меню барои ҳар як рӯз метавонад аз меъ- моли зерин иборат бошад.
рӯзи аввал
- моҳии судак бо каме намак;
- моҳӣ, ки дар фолга пухта шудааст;
- шӯрбо моҳӣ бидуни картошка ва дигар сабзавот;
- моҳии бухорӣ;
- моҳии судак.
Диққат!Андозаҳои хидматрасонӣ бояд тавре бошанд, ки шумо дар давоми рӯз ҳадди аксар 0, 5 кг моҳӣ истеъмол кунед!
Рӯзи 2 аз шаш парҳези гулбарг
- хӯриши карами сафед бо шарбати лимӯ;
- сабзии реза;
- картошкаи пухта бе равған;
- бодинҷонҳои бодинҷӣ;
- ҳама гуна сабзавоти хом.
3 рӯз
- мурғи судакшудаи пӯст;
- шўрбои мурғ;
- мурғи пухта дар танӯр;
- мурғ, дона-дона судак;
- синаи судак.
рӯзи 4
- овёс, дар об ҷӯшон (шумо метавонед каме асал илова кунед);
- бобои арзан бо каме намак;
- бобуи марҷумак бо каме намак;
- биринҷи пӯстнашуда;
- бобои гречиха.
рӯзи 5
- як стакан кефире, ки равған надорад;
- панирҳои косибӣ бо йогурти камравған;
- кастрюльи косибӣ;
- панири косибии бидуни чарб;
- як пиёла шир.
6 рӯз
- себи пухта бо як қошуқ асал;
- афлесун, киви;
- шафтолу;
- ананас;
- себҳои тару тоза.
Дар байни хӯрокҳо оби минералӣ, чойи гиёҳӣ ва чойи сабз бинӯшед. Ғайр аз он, дар рӯзҳои мувофиқ моно, шумо метавонед шӯрбо аз моҳӣ, мурғ ё сабзавот нӯшед.
рӯзи моҳӣ
Менюи ин рӯз аз ҳама гуна моҳӣ, аз ҷумла равған иборат аст. Хӯроки асосӣ он аст, ки онро бирён накунед ё консерва нахӯред.
Моҳӣ дорои кислотаҳои чарбии омегаи бисёрҳӯрнашуда мебошанд, ки ҳамчун антиоксидантҳо дар организм кор мекунанд. Аз ин рӯ, калорияҳои дар таркибаш буда барои организм ивазнашавандаанд ва ба афзоиши вазн оварда намерасонанд. Ҳамчун моеъ, шумо метавонед шўрбои пас аз пухтани моҳиро боқимондаро бинӯшед.
Намунаҳои дорухат
Моҳӣ дар дегхонаи дугона
Филми моҳиро гиред (самак чум ё дигар моҳии дигар), намак кунед. Дар дегхонаи дукарата пухта, филҳоро бо гиёҳҳо пӯшонед.
Моҳӣ дар танӯр пухта
Филми моҳӣ, намак, пӯшед бо омехтаи сирпиёз ва гиёҳҳо. Дар фолга печонед ва дар танӯр пазед.
шӯрбо моҳӣ
Порае аз филми моҳии лоғар ҷӯшонед. Дар кахвачушкак майда кунед, наботҳои бурида, намакро илова кунед ва боз дар болои оташ гарм кунед.
сабзавот
Менюи ин рӯз танҳо аз сабзавот иборат аст. Онҳо метавонанд хом хӯрда шаванд, судак, grilled ё steamed. Шӯрбоҳои сабзавот, афшураи сабзавот иҷозат дода шудаанд.
Сарфи назар аз он, ки сабзавот карбогидратҳо дорад, дар ин рӯз калория хеле кам аст. Ғайр аз ин, онҳо аз витаминҳо ва минералҳои барои организм муфид бой мебошанд.
Намунаҳои дорухат
сабзавоти бухорӣ
Помидор, сабзӣ, карам, қаламфури, бодинҷон, пиёз гиред. Пиёзҳои решаканшударо ба дег андохта, пас сабзии реза карда, каме тобед. Ба бодинҷон, помидор ва қаламфури реза илова кунед. Бо об ва намак каме ҷӯшед, то даме,
брокколи судак
Карамро дар об илова карда, намак илова кунед. Бо чошнии шарбати лимӯ, гиёҳҳои решаканшуда ва гиёҳҳои Provencal мавсим кунед.
Шӯрбо сабзавоти помидор
Як кило помидори реза кардашуда, дар табақи чуқур бо сир ва намак ҷӯшонед. Пас аз 10 дақиқа, каме об илова кунед (вобаста аз он, ки чӣ гуна мутобиқатро ба даст овардан мехоҳед) ва то дами ҷӯшон ҷӯшед. Помидорҳои тайёрро бо райхон ё дигар гиёҳҳои интихобкардаатон бо истифода аз кахвачушонак кушед.
мурғ
Ин яке аз рӯзҳои сафедаи системаи кам кардани вазни Шветсия мебошад. Хӯрокро гӯшти мурғи лоғар судак, судак ё пухта, инчунин шӯрбо мурғ.
Чӯҷа аз сафеда бой аст ва хеле кам калория дорад. Аммо, сафедаҳо серғизо мебошанд, бинобар ин шумо гуруснагӣ ҳис намекунед.
Намунаҳои дорухат
котлетҳои мурғ дар дегхонаи дукарата
Синаи мурғро бо корд майда-майда буред, тухм, намак ва гиёҳҳои решакан илова кунед. Дар дегхонаи дукарата хӯрок пазед.
Филми мурғ дар танӯр
Филми мурғро бо намак ва гиёҳҳои решакан паҳн кунед. Дар фолга печонед, дар танӯр то даме пазед.
Гӯшти мурғ дар гӯшт
Филлаи мурғро мукааб карда, ба тобаи амиқ бирёнед. Намак ва гиёҳҳо илова кунед. То он даме, ки якчанд дақиқа пӯшед, пӯшед.
ғалладона
Менюи шумо танҳо аз ғалладона иборат хоҳад буд. Онҳоро ҷӯшондан мумкин аст ё танҳо бо об пур карда, ба варам кардан иҷозат медиҳанд. Миқдори ками намакро илова кардан мумкин аст.
Каша - карбогидрати мураккабест, ки ҳазми он муддати дарозро дар бар мегирад ва ҳисси серӣ ба вуҷуд меорад. Ғайр аз ин, ғалладонагиҳо ба тоза кардани организм мусоидат мекунанд.
Муште аз чормағзҳо низ иҷозат дода мешаванд ва онҳоро ба косаи бодиринг илова кардан мумкин аст. Ба нӯшидани як стакан квас иҷозат дода мешавад.
Намунаҳои дорухат
котлети марҷумак аз танӯр пухта
100 грамм марҷумак, оби каме намакин ҷӯшонед. Гречиха ва набототро дар кахвачушонак омехта кунед. Массаҳоро ба котлетҳо ташаккул диҳед, дар оташдони тафсон 20 дақиқа пазед.
мюслиҳои худсохт
Ба болои овёс оби ҷӯшон резед, бигзор он 15 дақиқа пазад. Қоқ ё чормағзро илова кунед, то бичашед.
кукиҳои овёс
Ҷуворимакро (150г) бо 1 пиёла шири камғизо якҷоя кунед. Дар охири қошуқ содаи пухтарасидаи хомӯшшуда ва каме ванилин илова кунед. Вақте ки омехта варам мекунад, кукиҳоро шакл диҳед ва ба табақи нонпазии пеш аз фолга ҷойгир кунед. Дар танӯре, ки пешакӣ гарм карда мешавад, пазед.
Хӯриш
Менюи имрӯза аз панири творог иборат аст. Беҳтар аст, ки твороги камравғанро истифода баред, онро бо йогурти камравған ҳамроҳ кардан мумкин аст. Шумо инчунин метавонед шири камғизо, кефир нӯшед. Агар шумо саволе дошта бошед, ки чӣ гуна панирҳои косибиро иваз кардан мумкин аст, пас онро танҳо бо маҳсулоти ба ин монанд сафеда иваз кардан мумкин аст. Масалан, панири рикотта ё панири фета. Аммо, фаромӯш накунед, ки панирҳои творогӣ ҳанӯз ҳам афзалиятноканд, зеро он калориянок аст ва намак надорад.
Панир, косибӣ миқдори зиёди сафедаҳо ва микроэлементҳо, аз қабили калтсий, барои системаи устухонҳои бадан муфид аст.
Намунаҳои дорухат
Casserole Steamer
Бастаи панири твороги камравған, тухм, як қошуқи ҷав, мавиз, панҷ қошуқи йогурт, ванилин ё дорчинро гиред. Хамирро хамир карда, ба косаи бухорӣ андозед. Мувофиқи дастурҳо пухтан.
пирожни пухта
Маҷмӯъи панири косибии камравған, як қошуқи ярма ва тухмро якҷоя кунед. Тортҳои панирро дар омехтаи ярина ва дорчин тар кунед, дар танӯр пазед.
шириниҳои ширин
Панир, косибӣ ва ним пиёла қаҳваи зудро дар як кахвачушон тоза кунед. Ширинкунанда илова кунед. Заданд, то кафк.
мева
Дар рӯзи охирини давраи худ, парҳези шумо аз меваҳо ва афшураҳои мева иборат аст. Мева ҳам хом, дар шакли хӯриш ва ҳам пухта ё пухта истифода мешавад. Мева дорои нахи баланд ва калорияаш кам аст, аз ин рӯ раванди аз даст додани вазн фаъол хоҳад буд.
Диетологҳо хӯрдани бананро барои аз даст додани вазн тавсия намедиҳанд, зеро миқдори зиёди калориянокӣ ва ангур доранд, зеро дар таркибашон сахарозаи зиёд дорад.
Намунаҳои дорухат
smoothie мева
Манго бо порчаҳои ананас дар як кахвачушон якҷоя кунед. Шумо метавонед баргҳои тару тоза аз наъно ба омехтаи тайёр илова кунед.
Малинаи тару тоза
Малинаро бо кахвачушон тоза кунед. Табақи тайёрро бо каме шакари хока пошед.
хӯриши меваи дӯстдошта
Манго, харбуза, киви, себ, афлесунро ба мукааб буред. Каме шарбати лимӯ ва ним қошуқ асал илова кунед (агар лозим бошад). Абрҳоро.
доираҳо
Курси Системаи Кам кардани Вазни Шветсия метавонад то 4 давра иборат аз шаш рӯзро дар бар гирад. Чӣ қадар давраҳоро шумо метавонед интихоб кунед. Ҳангоми аз даст додани вазн саломатии худ, некӯаҳволии худро назорат кунед. Ҳамааш аз он вобаста аст, ки чанд кило вазнро партофтан лозим аст. Як давра барои касе кифоя аст, аммо барои касе аз чаҳор давр гузаштан лозим меояд. Байни давраҳои шашрӯза, ба истиснои нон ва шириниҳо, як рӯз хӯрдани хӯрокҳои муқаррарӣ дошта бошед.
Баромадан аз парҳез
Ҳангоми баромадан аз парҳези худ масъул бошед. Дар рӯзҳои аввал кӯшиш кунед, ки хӯроки парҳезии 6-petal -ро истеъмол кунед, тадриҷан ба онҳо намудҳои дигари хӯрокҳоро илова кунед. Навъҳо ва миқдори калорияи хӯрокҳо бояд тадриҷан зиёд карда шаванд, дар ҳоле ки парҳези дар маҷмӯъ камкалория дошта бошад. Шумо метавонед курси аз даст додани вазнро на дертар аз 30 рӯз пас аз ба охир расидани он такрор кунед.
Барои тасмим гирифтани тарзи хӯрокхӯрӣ пас аз парҳез, танҳо ба бадани худ гӯш диҳед. Охир, шумо аллакай муваффақ шудед, ки худро аз навиштаҳои зараровар ва носолим тоза кунед. Маҳдуд кардани истеъмоли хӯрокҳои шакарин, бирён ва серравғанро давом диҳед. Дар дегхонаи дукарата ё танӯр хӯрок пазед. Инчунин, дар бораи фаъолияти сабуки ҷисмонӣ ва тарзи ҳаёти солим фаромӯш накунед.
Ба саволи он, ки оё шумо қаҳва нӯшидан мумкин аст, диетологҳо мегӯянд, ки як пиёла қаҳваи сиёҳнашуда, албатта, зарар надорад. Бо вуҷуди ин, беҳтар аст, ки чойи сабз ё сукути гиёҳӣ бинӯшед, ки худ ба кам шудани вазн мусоидат мекунанд.
Гайринишондод
- бемориҳои музмини ҷигар;
- захми меъда;
- бемории гурда;
- диабети қанд;
- ҳама бемориҳое, ки барои онҳо парҳези қатъӣ нишон дода шудааст;
- бемории дил;
- дар вақти ҳомиладорӣ ва синамаконӣ парҳез намекунад.
Системаи ғизодиҳии гул қариб дар ҳама категорияҳои одамон барои аз даст додани вазн нишон дода шудааст, зеро он рӯзадорӣ надорад. Аммо, оё системаи лоғаркунии "6 барг" ба бадани шумо зарар дорад ё не, табибатон бо назардошти вазъи саломатии шумо посух медиҳад. Агар шумо ҳамаи тавсияҳоро иҷро кунед, талафоти вазнин ба зудӣ рух медиҳад, бинобар ин пеш аз он, ки ба ин системаи ғизо риоя кунед, ҳатман ба духтур муроҷиат кунед.
Тавсияҳо
Диетологҳо системаи аз даст додани вазни Шветсияро хеле муассир меҳисобанд, зеро он принсипи ғизои алоҳидаеро амалӣ мекунад, ки барои гум кардани вазн самаранок аст.
Барои ба даст овардани натиҷаҳои максималӣ, ин маслиҳатҳо ва ҳилаҳоро риоя кунед:
- ба қисмҳои хурд хӯрок мехӯред;
- моеъҳои фаровон бинӯшед;
- бо фитнес машғул шудан;
- раванди аз даст додани вазнро оғоз накунед, агар шумо тоза бемор будед ва бадан суст шуда бошад;
- маҳсулоти тару тоза интихоб кунед, барои истифода дар оянда пухтупаз накунед;
- ҳарчанд намак ва ҳанут манъ нашудааст, кӯшиш кунед, ки миқдори онҳоро то ҳадди имкон кам кунед, зеро онҳо иштиҳоро бармеангезанд ва моеъро дар бадан нигоҳ медоранд;
- ҳангоми аз даст додани вазн, машрубот нӯшед, зеро он калория низ дорад ва зиёда аз он иштиҳоро бармеангезад.